Robe incolore, dense et cristalline. Rhum gras. Son premier nez dévoile une belle association de parfums de fleurs séchées, de miel et de notes fruitées. Après aération, apparaissent des notes complexes et épicées : des accents de poivre gris et des notes orientales. Bouche dense, tonique et aromatique. Les saveurs primaires s’associent à des saveurs minérales et des tonalités épicées. Riche, dense et suave, sa bouche se distingue par de douces notes épicées et végétales et par la fraîcheur de la canne à sucre. Une longue finale toute en puissance permet à cette cuvée spéciale Trois Rivières d’imposer son style.
COCKTAIL : MOJITO
4 cl de Trois Rivières Cuvée Spéciale Mojito
1 citron vert coupé en 6 cubes
1 cuillère de sucre en poudre
10 feuilles de menthe fraîche
5 cl d’eau gazeuse
(Couper le citron vert en six cubes. Les placer au fond d’un verre long drink et les piler avec le sucre en poudre. Ajouter la menthe fraîche et piler une fois. Ajouter le rhum Trois Rivières Cuvée Mojito long drink puis mélanger.
Ajouter de la glace pilée, puis l’eau gazeuse, mélanger et servir.)
